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Punto de Equilibrio ¿Qué es y cómo aplicarlo en tu empresa? Plantilla excel

¿Qué es el Punto de Equilibrio?

El punto de equilibrio es ese punto mágico donde los ingresos totales son iguales a los costos totales. Es el momento en el que una empresa ni gana ni pierde dinero, ya que representa el umbral en el que comienza la rentabilidad. Conocer este punto nos permite entender cuánto debemos vender para cubrir nuestros costos y empezar a generar ganancias. En otras palabras, es el nivel de ventas necesario para cubrir todos los costos, tanto fijos como variables.

¿Por qué es Importante?

Determinar el punto de equilibrio es esencial para evaluar la salud financiera de un negocio y su potencial de rentabilidad. Nos ayuda a comprender cuánto debemos vender para cubrir nuestros gastos y comenzar a generar beneficios.

Contenido

Punto de Equilibrio Simple vs. Múltiple

En el caso del punto de equilibrio simple, calculamos el nivel de ventas necesario para cubrir los costos fijos y variables de un único producto. Por otro lado, el punto de equilibrio múltiple implica calcular este punto para múltiples productos o líneas de negocio.

Cálculo y Aplicación

Utilizando fórmulas específicas, como el costo fijo total dividido por la diferencia entre el precio de venta unitario y el costo variable unitario, podemos calcular el punto de equilibrio en volumen y valor. Este análisis nos proporciona una visión clara de nuestras operaciones y nos ayuda a tomar decisiones informadas.

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Ejemplo práctico

Imaginemos que somos el gerente de una encantadora repostería llamada «Deli». Estamos considerando agregar un nuevo producto a nuestro menú: la exquisita «Torta de Chocolate Special Edition». Antes de tomar cualquier decisión, necesitamos comprender el impacto financiero de esta adición.

Costos Fijos Mensuales:

  • Alquiler del local: S/500
  • Sueldo del personal fijo: S/900
  • Suministros y servicios: S/250

Costos Variables Unitarios:

  • Materias primas por unidad: S/17.50
  • Mano de obra por unidad: S/15.00
  • Comisiones por venta por unidad: S/2.50

Precio de Venta Unitario de la Torta: S/49.00

Cálculos del Punto de Equilibrio:
 
  1. Punto de Equilibrio en Volumen:

    • Punto de Equilibrio en Volumen = Costos Fijos Totales / Precio de Venta Unitario − Costo Variable Unitario 
    • En nuestro caso: 1650 / 49 − 17.50 = 52.38
    • Redondeamos a 52 unidades

Punto de Equilibrio en Valor:

    • Punto de Equilibrio en Valor = Punto de Equilibrio en Volumen × Precio de Venta Unitario
    • En nuestro caso: 52×49 = 2548

Simulación Gráfica:

Utilizamos un gráfico de líneas para visualizar las ventas, los costos totales y los costos fijos. La intersección de las líneas de ventas y costos totales nos muestra el punto de equilibrio: 52 unidades vendidas y S/2548 en valor.

Conclusiones del Ejemplo:

  • Para alcanzar el punto de equilibrio, necesitamos producir y vender 52 unidades de la Torta de Chocolate Special Edition.
  • Esto nos permitirá cubrir todos los costos y comenzar a generar ganancias.
  • El punto de equilibrio nos proporciona una guía clara para la toma de decisiones financieras en nuestra empresa.

Con nuestra PLANTILLA EXCEL PUNTO DE EQUILIBRIO esperamos haber proporcionado una guía útil para implementarla en su empresa. 

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