¿Qué es el Estudio de Métodos?
El estudio de métodos es una disciplina fundamental en el ámbito de la gestión empresarial que se enfoca en analizar y mejorar los procesos operativos dentro de una organización. Se basa en una evaluación sistemática y detallada de cómo se realizan las tareas y actividades en un entorno laboral, con el objetivo de identificar oportunidades de optimización y eficiencia.
Contenido
Explorando el Proceso de Estudio de Métodos
El estudio de métodos es una herramienta poderosa en el arsenal de gestión empresarial. Su objetivo principal radica en identificar y aplicar métodos más eficientes para aumentar la productividad y reducir costos.
Caso Empresarial: Colortex y la Búsqueda de Eficiencia
Imaginemos por un momento que somos parte del equipo de gestión de la empresa textil Colortex. Recientemente, hemos enfrentado una pérdida de rentabilidad debido a ineficiencias en nuestro proceso productivo. Ante esta situación, el directorio nos ha encomendado una tarea crucial: reducir los costos del proceso en un 50% en el próximo mes. ¿El desafío? Presentar una propuesta viable en la próxima reunión. Para lograrlo, el gerente de producción ha decidido recurrir a un estudio de métodos.
Pasos para realizar un estudio de métodos
Paso 1: Selección del Trabajo
Comenzamos identificando el proceso y producto que requieren análisis. En este caso, después de evaluar diferentes consideraciones económicas, técnicas y humanas, determinamos que el producto «Body manga larga» y el proceso de confección serán nuestro enfoque principal debido a su alta complejidad y margen de utilidad.
Paso 2: Registrar
Una vez seleccionado el trabajo, procedemos a registrar todas las actividades y tiempos asociados utilizando herramientas como el diagrama cinético actual, el diagrama de recorrido actual y el diagrama analítico actual. Esto nos proporciona una visión clara y estandarizada del método existente.
Paso 3: Examinar
Aplicamos la técnica de interrogatorio sobre cada actividad registrada, abordando preguntas fundamentales sobre propósito, lugar, sucesión, personas y medios. Este análisis detallado nos ayuda a comprender a fondo el proceso y a identificar oportunidades de mejora.
Paso 4: Idear
En esta fase, generamos múltiples alternativas de mejora involucrando a todo el personal. Utilizando las respuestas obtenidas en la fase de examen, ideamos un nuevo método que será plasmado en los diagramas correspondientes.
Paso 5: Evaluar
Realizamos un análisis de costo-beneficio de las propuestas de mejora identificadas. El objetivo es eliminar, combinar, reducir o optimizar actividades para mejorar el desempeño del proceso, aumentando la productividad y reduciendo costos.
Paso 6: Definir
Definimos formalmente el nuevo método propuesto, utilizando los diagramas analíticos sinópticos y de recorrido actuales como base. También actualizamos los procedimientos escritos para reflejar los cambios.
Paso 7: Implantar
Implementamos el nuevo método, estableciendo un nuevo diagrama de flujo, capacitando al personal y abordando la resistencia al cambio. Es crucial asegurarnos de que el nuevo método se aplique de manera efectiva en la práctica.
Paso 8: Controlar
Finalmente, nos aseguramos de mantener y controlar el nuevo método en uso. Utilizamos herramientas como auditorías internas e indicadores de desempeño para monitorear su efectividad y abordar cualquier desviación o resistencia al cambio.
Para una aplicación correcta y profesional del Estudio de métodos es recomendable aprender y profundizar en la gestión y mejora de procesos , por ello es recomendable llevar cursos como:
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